Корзина
1416 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Хотите одноразовую посуду со своим ЛОГОТИПОМ? Вам сюда:  БРЕНДИРОВАНИЕ

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

+38098-162-95-45
+38067-384-64-90
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Товары для кофейни и фастфуда

Кофе растворимый

Растворимый кофе — напиток из зерен кофейного дерева, которые при помощи различных  технологических процессов превращается в порошок или гранулы. После добавления горячей воды получается напиток, близкий по вкусу к   натуральному кофе. В некоторых марках растворимого кофе, кроме собственно дегидратации, осуществляется ещё и декофеинизация— уменьшение содержания   кофеина.

При изготовлении растворимого кофе кофейные зёрна обжаривают, измельчают и обрабатывают горячей водой. Получившийся концентрированный напиток затем высушивают различными способами:

Сублимированный или фриз-драйд (вымороженный) кофе производится по технологии « сушка замораживанием ». Замороженные кристаллы кофейного экстракта обезвоживаются  возгонкой в вакууме. Этот процесс лучше сохраняет составляющие вещества экстракта, но из-за более энергоёмкой технологии он дороже по сравнению с другими видами растворимого кофе.

Спрей-драйд или порошковый кофе производят по технологии «сушка распылением». Кофейный экстракт распыляется в потоке горячего воздуха, высыхает и превращается в порошок.

Гранулированный или агломерированный кофе производят из порошка, полученного методом распылительной сушки с помощью агрегации. Агрегация представляет собой процесс смачивания порошка для образования гранул.

Растворимый кофе – это горячий напиток, который сделан из зерен кофейного дерева. Вследствие длительной переработки кофейных зерен получается порошок или гранулы. Это готовый продукт для приготовления кофе.

ПЕТРОВКА HoReCa представляет вашему вниманию сайт, где можно подобрать и купить кофе растворимый. Здесь вы найдете такие марки как Jacobs, Woseba, Batsam и Maccoffee. Они идеально подходят для быстрого заваривания чашки кофе с утра и наслаждения горячим напитком. Благодаря уникальному аромату вы не только проснетесь сами, но и разбудите ваших близких.

Разновидности растворимого кофе

Растворимый кофе классифицируется на такие виды:

  • порошковый;

  • гранулированный;

  • сублимированный.

Чтобы приготовить изделие в виде порошка, требуется определенный процесс. Зерна из кофейного дерева перемалывают до порошкообразного состояния. Далее полученную массу помещают в специальное оборудование для того, чтобы перемолотые зерна моментально высохли. Данный вид растворимого кофе является самым бюджетным вариантом для потребителя.

Гранулированный кофе растворимый производится вследствие дополнительного воздействия паром на измельченные кофейные зерна. Такой вид также моментально растворяется в горячей воде, но при этом не утрачивает вкусовые качества.

Сублимированный вид растворимого кофе является самый высокий по цене. Способ приготовления данного сорта значительно отличается от предыдущих. После того, как зерна измельчают до состояния порошка, его замораживают с добавлением воды. Затем с помощью специального аппарата процеживают порошок и получается плитка кофе. В результате этого напиток приобретает особенный вкус и обладает изысканным ароматом.

У нас на сайте есть возможность купить растворимый кофе оптом. Специально для предпринимателей есть оптовая цена. Существует продажа товара и в розницу.

Представляем вашему вниманию «кофе в стакане», довольно инновационный продукт. Пользуется огромной популярностью среди покупателей. Очень удобный и универсальный продукт, можно брать с собой везде и выпить чашечку кофе в любое время.

Мы ценим каждого клиента и заинтересованы в долгосрочном взаимовыгодном сотрудничестве. Если у вас остались вопросы, наши менеджеры с удовольствием ответят вам по указанным телефонам. Мы работаем по всей территории Украины. ПЕТРОВКА HoReCa – надежный партнер.

 

Производители
График работы
  • Понедельник
    09:0018:00
  • Вторник
    09:0018:00
  • Среда
    09:0018:00
  • Четверг
    09:0018:00
  • Пятница
    09:0018:00
  • Суббота
    Выходной
  • Воскресенье
    Выходной
Контакты
Татьяна, Марина, Людмила
Petrovka HoReCa
+38098-162-95-45
Многоканальный
+38067-384-64-90
Многоканальный
УкраинаКиевул. Вербовая 59
098-162-95-45067-353-30-01
Карта