Корзина
525 отзывов
+380
98
162-95-45
+380
67
353-30-01
+380
73
073-39-49
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Петровка-HoReCa

Кофе в зернах Caffe Poli Total Arabiсa 1кг 100% Arabiсa

Кофе в зернах Caffe Poli Total Arabiсa 1кг 100% Arabiсa
  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 01854

309,99 грн.

Показать оптовые цены
Кофе в зернах Caffe Poli Total Arabiсa 1кг 100% Arabiсa
309,99 грн.
В наличииКофе в зернах Caffe Poli Total Arabiсa 1кг 100% Arabiсa
Купить
+38098162-95-45
ТатьянаМенеджер
  • +38067353-30-01 ОксанаМенеджер
  • +38073073-39-49 СергейМенеджер
  • +38099116-99-84 ВикторияМенеджер
Купить
+38098162-95-45
ТатьянаМенеджер
  • +38067353-30-01 ОксанаМенеджер
  • +38073073-39-49 СергейМенеджер
  • +38099116-99-84 ВикторияМенеджер
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Кофе в зернах Caffe Poli Total Arabiсa Смесь высококачественной арабики, предназначенная для барменов,которые хотят подать нежный, но консистентный еспрессо с верным соотношением гармонии и интенсивности между вкусами: мёда, фруктов и цветов. Для рынка HoReCa компания Caffé Poli разработала линейку смесей, которая позволяет найти оптимальный вариант для любого заведения. Данная смесь подходит для приготовления как в автоматических, так и в классических кофемашинах.

Какие сиропы добавляют в кофе

Традиция добавлять сироп в кофе и коктейли на его основе появилась во второй половине ХХ века, в американских и европейских кофейнях. Сначала сиропом украшали сложные напитки – латте, кофе с мороженным -  а затем стали вливать сладкую, тягучую добавку в эспрессо.

Сиропы для кофе можно разделить на несколько основных вкусовых групп.

·         Со вкусом фруктов и ягод (банановый, клубничный, малиновый, яблочный)

·         Со вкусом десертов (имбирный кекс, тирамису, шоколад)

·         Со вкусом орехов (миндаль, орех макадамия)

·         Со вкусом пряностей (ваниль, корица)

Среди сиропов есть свои лидеры, которые пользуются безусловной популярностью в качестве топпингов для кофе. Познакомимся с чемпионами спроса.

Ореховый сироп для кофе

Частый гость в сладких коктейлях, ореховый сироп снижает приторность и усиливает кофейную ноту.

В натуральный эспрессо его добавляют для того, чтобы подчеркнуть ореховое послевкусие.

Ореховый сироп отлично сочетается с южноамериканскими смесями зерен и чистой арабикой, он акцентирует фруктовую кислинку, характерную для этих сортов.

Рецепт кофе с ореховым сиропом

1.    Лед

2.    Порция крепкого эспрессо или кофе по-турецки (50 мл)

3.    1 столовая ложка орехового сиропа

Если под рукой есть шейкер, положите в него лед, влейте кофе и сироп, взбейте напиток. Можно обойтись и без шейкера, смешав мелко наколотый лед, порцию кофе и сироп.

Такой холодный коктейль хорошо взбодрит жарким летним утром.

Карамельный сироп для кофе

Карамельный сироп обладает нежным вкусом с легкими сливочными нотками, поэтому его часто используют для смягчения крепкого напитка, а также в качестве топпинга к кофейным коктейлям.

Сироп со вкусом карамели является классической добавкой для кофе с молоком, капучино и эспрессо из чистой арабики, а также для кофе с фруктовым соком.

Рецепт кофе с карамельным сиропом

1.    Порция эспрессо или кофе по-восточному – 50 мл

2.    Карамельный сироп – 2 чайных ложки

3.    Свежевыжатый сок из одного апельсина

Сварить кофе по любимому рецепту, в чашку добавить карамельный сироп, размешать и влить апельсиновый сок. Подавать с горячими круассанами или свежими кексами. Хороший вариант для утренней трапезы.

Ванильный сироп для кофе

Вкус ванильного сиропа очень нравится сладкоежкам. Он имеет нежный, тонкий букет и ярко выраженную сладость. Ванильный сироп хорошо смягчает крепость и горчинку кофе, мягко сохраняя вкус. Поэтому его сочетают с крепкими и горькими сортами зерен. Ванильный сироп маскирует яркую кислинку, так что и с арабикой он гармонирует отлично.

Благодаря деликатному вкусу, топпинг хорошо дополняет кофе с молоком и мороженым.

Рецепт кофе с ванильным сиропом

1.    Кофе по-турецки – 80 мл

2.    Холодное молоко – 4 столовых ложки

3.    Ванильный сироп – 4 столовых ложки

Сварить порцию кофе и дать ему остыть. В высокий бокал или чашку налить сироп, молоко, а затем тонкой струйкой – охлажденный кофе. Пить можно через соломинку.

Шоколадный сироп для кофе

Шоколад – это лучший друг кофе, их вкусы образуют гармоничное сочетание. Поэтому шоколадный сироп добавляют для того, чтобы глубже раскрыть букет натурального напитка или придать новую выразительность кофейным коктейлям. Шоколадный сироп часто сопровождает рецепты кофе с коньяком, ликером или другим крепким алкоголем.

Рецепт кофе с шоколадным сиропом

1.    Кофе по-восточному – 100 мл

2.    Молоко – 50 мл

3.    Шоколадный сироп – 4 столовые ложки

4.    Мороженое (пломбир) – 2 столовые ложки

Сварите кофе, подогрейте молоко. В чашку или стакан налейте сироп, молоко, кофе. Сверху выложите мороженое.

Коктейль с кофе и колой

Ингредиенты:

·         кока-кола – 100 мл

·         эспрессо – 200 мл

·         сахар – 1 ч. ложка

·         горький шоколад – 2 кусочка

·         молоко – 50 мл

Растопленный шоколад вводим в кофе, добавляем сахар. После этого добавляем молоко и охлаждаем. Перед подачей вливаем кока-колу и подаем к столу.

Кофейный коктейль с мятой

Ингредиенты:

·         кофе – 50 мл

·         горячий шоколад – 30 мл

·         сливки – 100 мл

·         мята – 3 веточки

·         коктейльная вишня – 1 шт.

Измельчаем мяту, кладем ее в бокал, наливаем в него кофе. В отдельной емкости перемешиваем горячий шоколад с взбитыми миксером сливками. Через 10 минут процеживаем кофе и вливаем его в шоколадно-сливочную смесь. Украшаем коктейльной вишенкой и листиком мяты.

Клубнично-кофейный коктейль

Ингредиенты:

·         кофе – 100 мл

·         клубничный сироп – 50 мл

·         молоко – 50 мл

·         ваниль – 1/8 ч. ложки

·         корица – 1/8 ч. ложки

·         черный шоколад – 10 г

Добавляем в кофе молоко и клубничный сироп, перемешиваем с ванилью и корицей. Украшаем коктейль тертым темным шоколадом и подаем к столу.

 

Коктейль: «Печенье имбирный пряник» 

  • Сироп Ваниль (1/2 унции)
  • Сироп Имбирь (1 унция)
  • Кофе эспрессо (2 шт.)
  • Взбитые сливки
  • Молоко 

Как приготовить: Добавьте в чашку с кофе сироп ванили и сироп имбиря, затем постепенно помешивая долейте теплое молоко. Для украшения используйте взбитые сливки.

Коктейли: «Латте»

 125 мл молока
30 мл сиропа «Имбирный пряник»
1 эспрессо

 Как приготовить: сироп «Имбирный пряник» налить в бокал айриш, вспенить молоко вылить сверху, отслоить эспрессо

 

Коктейль «Шоколадно-имбирный пряник»
Ингредиенты:

 20 мл. сиропа Vedrenne «Имбирный Пряник»,

150 мл. горячего шоколада,

30 мл. эспрессо,

100 мл. молока.
Приготовление: Наполнить бокал горячим шоколадом. Смешать в питчере сироп и молоко, вспенить, перелить слоем в бокал. По барной ложке аккуратно влить эспрессо.

Коктейль: «Мадам Роже» 

Сироп Ваниль (15 мл.)

Сироп Ирландский крем (30 мл.)

Вода, не газированная (140 мл.)

Взбитые сливки (25 гр.)

Кофе, молотый (50 гр.)

Как приготовить: Возьмите ирландский бокал и налейте сироп ирландский крем и ванильный сироп, размешайте и добавьте горячий кофе, медленно смешайте ингредиенты коктейльной ложкой и украсьте взбитыми сливками.

 


Коктейль: «Шейкер шок» 

  • Сироп Ваниль (1 унция) 
  • Кофе эспрессо (1 шт.)
  • Молоко (5 унций)
  • Шоколад, тертый (5 гр.)
  • Взбитые сливки
  • Корица
  • Лёд

Как приготовить: Возьмите высокий стакан (хайболл) и наполните его льдом, затем налейте сироп ванили и молока на ¾ стакана, добавьте кофе эспрессо и хорошо размешайте до появления пены. Сверху положите взбитые сливки и корицу с тертым шоколадом.

 

Коктейль: «Карамельная история» 

  • Сироп Ваниль (3/4 унции) 
  • Соус Карамель (5 гр.)
  • Кофе эспрессо (1 шт.)
  • Молоко

Как приготовить: Налейте в чашку сироп ванили и тёплое молоко, смешайте до пены и добавьте кофе. Сверху украсьте соусом карамели.

Коктейль: «Ванильное небо» 

  • Сироп Ваниль (1/2 унции) 
  • Ванильное мороженное (1 шарик)
  • Кофе, сваренный (8 унций)
  • Коктейльная вишня, (1 шт.)
  • Взбитые сливки
  • Содовая

Как приготовить: В большой кружке смешайте сироп ванили и кофе, затем положите шарик мороженного и добавьте содовой, сверху для украшения используйте сливки и коктейльную вишню. 

Коктейль: «Долче-Корица» 

  • Сироп Ваниль (1/4 унции) 
  • Сироп Корица (1/2 унции)
  • Соус Карамель (1/2 унции)
  • Кофе эспрессо (1 шт.)
  • Молоко, теплое.

Как приготовить: Налейте кофе эспрессо в чашку и добавьте в него сироп ванили и сироп корицы, налейте помешивая карамельный соус и теплое молоко. Через 5 минут подавайте.

Коктейль: «Большой шлем» 

  • Сироп Ваниль (1/4 унции)
  • Сироп Малина (1/2 унции)
  • Сироп Лесной Орех (1/4 унции)
  • Кофе эспрессо (1 шт.)
  • Молоко (6 унций)

Как приготовить: Смешайте в блендере сироп ванили, сироп малины, сироп лесного ореха, кофе и молоко, затем налейте в ирландский бокал и пейте используя трубочку.

Коктейль: «Метод Купидона» 

  • Сироп Ваниль (1/2 унции) 
  • Сироп Лесной Орех (1 унция) 
  • Кофе, эспрессо (2 унции)
  • Лёд, в кубиках (6 шт.)
  • Взбитые сливки

Как приготовить: Смешайте в шейкере сироп ванили, сироп лесной орех с кофе, затем добавьте лёд, и снова смешайте. Налейте в бокал и украсьте взбитыми сливками.

Коктейль: «Ванильный Мокко» 

  • Сироп Ваниль (1 унция)
  • Кофе эспрессо (2 шт.)
  • Соус Темный Шоколад (5 гр.)
  • Молоко 

Как приготовить: Объедините в горячей чашке кофе, сироп ванили и шоколадный соус, затем постепенно помешивая добавляйте теплое молоко.

Коктейль: «Горячая малина и ваниль» 

  • Сироп Ваниль (1/4 унции) 
  • Сироп Малина (1/2 унции) 
  • Кофе, сваренный (7 унций)

Как приготовить: Разогрейте чашку в микроволновой печи, затем добавьте сироп ванили и сироп малины в чашку и медленно помешивая налейте кофе. Пейте через трубочку.

Коктейль: «Печенье имбирный пряник» 

  • Сироп Ваниль (1/2 унции)
  • Сироп Имбирь (1 унция)
  • Кофе эспрессо (2 шт.)
  • Взбитые сливки
  • Молоко 

Как приготовить: Добавьте в чашку с кофе сироп ванили и сироп имбиря, затем постепенно помешивая долейте теплое молоко. Для украшения используйте взбитые сливки.

Характеристики
Основные
Производитель  Caffe Poli
Вид кофеКупаж арабики и робусты
Форма выпускаЗерновой
Степень обжаркиТемно-средняя
Тип упаковкиПакет
Вес1000.0(г)
Информация для заказа
  • Цена: 309,99 грн.
Отзывы о товаре
График работы
  • Понедельник
    10:0018:00
  • Вторник
    10:0018:00
  • Среда
    10:0018:00
  • Четверг
    10:0018:00
  • Пятница
    10:0018:00
  • Суббота
    Выходной
  • Воскресенье
    Выходной
Контакты
+38098162-95-45
ТатьянаМенеджер
+38067353-30-01
ОксанаМенеджер
+38073073-39-49
СергейМенеджер
+38099116-99-84
ВикторияМенеджер
УкраинаКиевг.Киев ул.Вербовая 19. офис Б 38 Офис, демонстрационный зал, магазин, склад, оказание услуг.
ПЕТРОВКА HoReCa
Петровка-HoReCa
Карта