Alpro Карамель: три рецепта, которые раскрывают новое измерение вкуса

В кофейном мире всё чаще ищут альтернативу обычному молоку — лёгкую, стабильную, с чистым вкусом и качественной пенкой.

Alpro Barista уже давно стал именно таким выбором. Это растительное молоко, созданное специально для кофе: легко взбивается, образует плотную текстуру и не расслаивается. Бариста ценят его за простоту в работе и предсказуемый результат.

Среди линейки Alpro Barista особенно выделяется вкус Карамель — мягкий, кремовый и в то же время выразительный. На овсяно-соевой основе, с гармоничной сладостью и тёплым десертным послевкусием, он придаёт напиткам глубину, не требуя дополнительных сиропов.

Идеально подходит для латте, капучино, флэт-вайтов, мокко, фраппе, а также десертов и авторских напитков.

Чтобы показать, насколько по-разному может звучать этот вкус, мы подготовили три рецепта, в которых Alpro Карамель раскрывает себя по-новому.

Caramel Cloud

Нежный, сливочно-карамельный напиток с мягким сочетанием кофе, карамели и ванили. Для тех, кто любит кофе с десертным характером.

Ингредиенты:

• 200 мл Alpro Barista Карамель
• 30 мл эспрессо
• 15 мл сиропа Ваниль
• Взбитые сливки

Как приготовить:

1. К готовому эспрессо добавьте ванильный сироп.

2. Подогрейте молоко Alpro Карамель и соедините с эспрессо.

3. Украсьте взбитыми сливками.

Winter Glow

Тёплый сезонный латте с ароматом праздников. Он пахнет пряностями, карамелью и зимним настроением — тем самым, которого ждёшь весь год.

Ингредиенты:

• 180 мл Alpro Barista Карамель
• 30 мл эспрессо
• 15 мл сиропа Зимние специи

Как приготовить:

1. В горячее молоко добавьте сироп и перемешайте.

2. Долейте шот эспрессо.

3. По желанию украсьте палочкой корицы.

Macadamia Choco

Десертный кофе с насыщенным шоколадным вкусом и ореховым акцентом.

Ингредиенты:

• 180 мл Alpro Barista Карамель
• 30 мл эспрессо
• 50 мл горячего шоколада
• 15 мл сиропа Макадамский орех
• Маршмеллоу

Как приготовить:

1. Соедините подогретое молоко Alpro Карамель с эспрессо.

2. Добавьте горячий шоколад и сироп макадамии.

3. Подавайте с маршмеллоу — классическим или слегка поджаренным.

Почему именно Alpro Карамель?

• 100 % растительная основа. Молоко создано на овсяно-соевой базе, без лактозы.
• Мягкий карамельный вкус. Придаёт напиткам тепло и гармоничную сладость.
• Профессиональная формула Barista. Легко взбивается, образует плотную, устойчивую пену для латте-арта.
• Баланс вкуса. Не перебивает кофе, а подчёркивает его аромат.
• Универсальность. Подходит для кофейных напитков, десертов и авторских экспериментов в меню.
• Всегда стабильный результат. Простое в работе, предсказуемое и надёжное.

Alpro Barista Карамель — это способ придать знакомым рецептам новую глубину. В профессиональном использовании или дома — оно добавляет кофе карамельную мягкость и создаёт сбалансированный вкус.