Матча на кокосовій воді

Що можна запропонувати і любителям трендів, і тим, хто на правильному харчуванні? Матча на кокосовій воді – ідеальний варіант. Вона освіжає, бадьорить, тонізує, а ще не містить лактози та цукру. Гості полюблять її за свіжий смак та привабливу подачу, а бариста – за легкість приготування.

Навіщо використовувати у матчі кокосову воду

Кокосова вода посилює цінність напою. За смаком матча-кокос виходить легша та свіжіша. Така вода робить напій солодшим без додавання цукру. Крім того, матча на кокосовій воді багата електролітами, що втамовують спрагу і підвищують тонус.

Чому матча на кокосовій воді – хороше рішення для вашого меню

1. Все більше закладів пропонують рослинні продукти, суперфуди та корисні страви.
2. Матча-кокос вибирають вегани та люди з лактозною непереносимістю – ви можете розширити аудиторію закладу.
3. Це чудовий замінник солодкої газованої води та лимонадів у спекотний час.
4. Напій входить до категорії преміальних позицій – з ним ви легко піднімете середній чек закладу.
5. Вона легко готується – не потрібно витрачати час навчання персоналу.

Як готується матча на кокосовій воді

Додайте в чашу 2 г матчі і влийте туди ж 50 мл теплої води (80° С). Перемішайте вінчиком або спінювачем до однорідності. Влийте 150 мл охолодженої кокосової води. Для літнього формату можна додати лід. Освіжаючий та ідеально збалансований чай матча-кокос готовий до вживання.

Купити кокосову воду в Ph HoReCa

Замовити якісну кокосову воду для приготування матчі можна на нашому сайті лише в кілька кліків. Ми пропонуємо сертифіковані товари:

• перевірених брендів;
• у зручних форматах упаковки;
• за оптовими цінами;
• зі швидкою доставкою по Україні.

Розширюйте меню трендовими напоями без зайвих витрат із Ph HoReCa.