В наявності
Ціна

Спеції як аромат, який змінює смак

Навіть щіпка спецій здатна повністю змінити смак страви чи напою. У гастрономії спеції — це не просто акцент, а смакова пам'ять. Саме вони додають глибини, тепла та характеру. Особливо це стосується кориці — однієї з найвідоміших і найзапашніших спецій у світі. Вона чудово поєднується з кавою, чаєм, випічкою, кашами, десертами, глінтвейном і навіть соусами.

У Ph HoReCa ми пропонуємо корицю у форматі стіків по 0,3 г — це найзручніший спосіб додати аромат та смак без зайвих витрат та з максимальним комфортом як для гостей, так і для персоналу.

Універсальний формат для HoReCa

Кориця в стіках — сучасне рішення для кав'ярень, кафе, готелів, кейтерингу, доставки, барів та фудтраків. Такий формат дозволяє не тільки зручно дозувати спеції, але й виглядає презентабельно та гігієнічно в очах клієнта.

В наявності:

  • Молота кориця у стіках по 0,3 г.
  • Кількість у коробці — 300 штук.

Це ідеальна порція для стандартного замовлення: один стік — до чашки лате, американо, капучино або до тарілки рисової каші з фруктами. Гість сам додає корицю до смаку, без контакту із загальними ємностями або ложками.

Переваги кориці в стіках

  • Гігієнічність — кожен стік герметично упакований та відкривається безконтактно.
  • Контроль смаку — клієнт сам вирішує, чи додавати спецію і в якій кількості.
  • Зручна логістика — компактні коробки зручно зберігати на барі, вітрині, біля кавоварки.
  • Ідеально для доставки — просто додайте до кави to go чи сніданку.
  • Стабільна якість — рівномірний помел, яскравий аромат, тривалий термін зберігання.
  • Естетична подача — акуратно виглядає та додає цінності вашому сервісу.

Де використовується

  • Кав'ярні — як обов'язковий елемент до капучино, лате, флету.
  • Кейтеринг та готелі — у сніданках, поряд з чаєм у пакетиках та цукром.
  • Фудтрак та takeaway — як частина набору спецій до десертів та гарячих напоїв.

Ми пропонуємо швидку доставку по всій Україні, а також можливість ознайомитися з форматом та якістю спецій у наших шоурумах у Києві, Одесі та Рівному — приходьте, щоб побачити, як виглядає готовий стік, оцінити аромат та зручність упаковки.

Купити фасовані спеції оптом в Україні в Ph HoReCa®

Ми в Ph HoReCa® чудово розуміємо, як важливо у ресторанному бізнесі дотримуватися балансу між класним сервісом та розумною економією. Відкриті баночки з приправами на столах поступово відходять у минуле. Вони виглядають не дуже естетично, а головне — не гарантують гостям повної чистоти. Тому спеції у стіках стали справжнім порятунком. Вони допомагають проявити турботу про відвідувача та зберегти порядок.

Щоб підвищити лояльність клієнтів, ми радимо придбати порційні формати. У нашому каталозі зібрані найкращі фасовані спеції, які ідеально доповнять ваші напої та страви. Ви можете замовити тестову партію або одразу придбати продукцію оптом, суттєво знизивши витрати. Ph HoReCa® гарантує бездоганну якість, абсолютну свіжість та можливість купити фасовані спеції оптом в Україні в будь-якій потрібній кількості без переплат.

Поширені запитання

У яких умовах зберігати спеції у стіках?

✅ Найголовніше — дотримуватися режиму вологості 70-75% і температури від +5 до +25 градусів. Краще виділити темне місце або складати спеції у пакетиках у коробку. Поруч не повинно бути побутової хімії та продуктів, що сильно пахнуть. Щоб спеції у стіках із різних партій не змішувалися, використовуйте принцип «першим прийшов — першим пішов».

Які спеції в пакетиках обов'язково мають бути на кухні закладу?

✅ Базовий мінімум: сіль, чорний перець, цукор. Залежно від потреб кухні та бару його поповнюють червоним меленим перцем, меленою корицею, м'ятою, орегано, базиліком, прованськими травами. Список може змінюватися, тому краще замовити фасовані спеції оптом за персональним чек-листом.

Чи можна пропонувати фасовані спеції гостям до страв? Чи краще сільнички та перечниці?

✅ Усе залежить від контексту ситуації. Ми рекомендуємо купити спеції в пакетиках для фастфудів, фуд-кортів, кофі-пойнтів, літніх веранд закладів, доставки та формату takeaway. Використання сільничок та перечниць раціональніше в ресторанах середнього та преміум-сегменту.
20539
В наявності
11000 
300 шт. (0.37 ₴ за шт.)
+
Вага0.3г Кількість в упаковці, шт300