Шоколадные батончики

Классика всегда в тренде — будь то дизайн, мода или простой шоколадный батончик. Этот лакомый перекус остается вне времени: его любят взрослые и дети, а удобный формат «с собой» делает этот продукт незаменимым спутником современного ритма жизни. 

Какие бывают шоколадные батончики

Если вы решили купить шоколадные батончики оптом, то сразу заметите разнообразие их ассортимента. Это целая отдельная группа товаров. Условно батончики шоколадные можно разделить на несколько категорий:

• Классические шоколадные батончики на основе молочного или темного шоколада. Бывают с карамельной, ореховой, вафельной начинкой.
• Злаковые и мюсли-батончики сочетают шоколад с овсяными хлопьями, сухофруктами, рисом. Их часто относят к категории здорового питания.
• Батончик шоколадный может быть и премиального сегмента. Это, к примеру, товар на основе бельгийского шоколада, с необычной начинкой или эксклюзивным наполнителем.
• Фитнес- и протеиновые шоколадные батончики популярны у тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от любимой сладости.

Такое разнообразие позволяет заведениям формировать привлекательный ассортимент и учитывать вкусы разных гостей. По сути, обычный батончик шоколадный становится мощным инструментом для бизнеса.

Почему шоколадный батончик выгоден для сегмента HoReCa

Появление этого товара практически во всех заведениях не случайность — как минимум потому, что его легко продавать. 

Вот почему стоит включить батончики шоколадные в ассортимент:

1. Импульсные покупки. Их “на автомате” берут к кофе, чаю или просто в качестве быстрого перекуса. Поэтому такие товары чаще размещают около кассы либо на барной стойке.
2. Широкая аудитория. Батончики шоколадные покупают и взрослые, и школьники, и офисные сотрудники, и студенты. А если добавить полезные варианты с натуральными подсластителями, круг покупателей только расширится.
3. Удобство. В отличие от выпечки или кондитерских изделий, шоколадный батончик долго не теряет товарный вид и вкус. Персоналу не нужно ничего готовить и сервировать.
4. Рентабельность. При низкой закупочной стоимости эта категория товара позволяет устанавливать хорошую наценку.
5. Разнообразие точек продаж. Шоколадные батончики оптом закупают кофейни, заправки, фудкорты, гостиницы. И таких точек много как в мегаполисах, так и в небольших населенных пунктах.

Кроме того, шоколадный батончик отлично сочетается и с горячими, и с прохладительными напитками. Его легко предлагать в пару к кофе, чаю или молочному коктейлю.

Как правильно выбирать батончики шоколадные для разных типов заведений

При выборе ассортимента стоит учитывать не только вкусы гостей, но и специфику бизнеса:

• Небольшим кафе и кофейням лучше купить шоколадные батончики партией по 1-2 коробочки разных вкусов. И затем периодически пополнять ассортимент новинками.
• На фудкортах и заправках все решает скорость. Гости здесь чаще делают импульсные покупки, поэтому лучше взять миксированные партии шоколадных батончиков известных брендов.
• Для гостиниц и отелей отлично подойдет продукция премиум-сегмента. Лучше взять небольшую партию батончиков в эффектной упаковке.
• Для сетевых заведений важна стабильность и единый ассортимент во всех точках. Здесь лучше купить шоколадные батончики оптом крупной партией, остановившись на известных брендах.

В каких условиях стоит хранить батончик шоколадный

Батончик шоколадный в хранении неприхотлив, но соблюдение простых рекомендаций поможет дольше сохранять свежесть и вкус:

1. Оптимальный диапазон температур: от +15 до +22 °C.
2. Влажность не выше 70%.
3. В помещении должно быть сухо и темно, без попадания прямых солнечных лучей.
4. Купив шоколадные батончики оптом большой партией, следует регулярно проверять их срок годности (в среднем это 6-12 месяцев). 
5. Также стоит помнить, что шоколад легко впитывает посторонние запахи. Держите его подальше от продуктов с ярким ароматом.

Купить шоколадные батончики оптом в Ph HoReCa

Чтобы предлагать гостям качественные и свежие десерты, важно сотрудничать с надежным поставщиком. На сайте Ph HoReCa вы можете купить шоколадные батончики оптом в Украине по выгодной цене. Мы предлагаем:

• Широкий ассортимент продукции для заведений любого формата.
• Возможность заказа и небольшими коробками, и крупными партиями.
• Быструю доставку по Украине с сохранением целостности и вкусовых свойств товаров.

Решив купить шоколадные батончики в Ph HoReCa, вы получите максимальную выгоду для бизнеса.

Часто задаваемые вопросы

1. Я только открываю кофейню. Какие шоколадные батончики лучше закупить в первый раз?

   Рекомендуется начать с классики — батончиков с тёмным и молочным шоколадом, а также с орехами.

2. Как часто стоит пополнять запасы шоколадных батончиков?

   Если заведение небольшое — раз в одну–две недели. В точках с большим потоком гостей закупки обычно происходят чаще.

3. Какие шоколадные батончики лучше всего предлагать в кофейне на АЗС?

   Здесь стоит делать ставку на популярные бренды. Также целесообразно формировать микс: классические варианты и злаковые или протеиновые батончики.

4. Какие батончики лучше брать для мини-баров?

   Премиальные или с необычными вкусами — они выглядят презентабельно и хорошо продаются.

5. Как избежать списаний при продаже батончиков?

   Храните продукцию в правильных условиях и закупайте партии в соответствии с реальным оборотом.