Чай Пуэр выдержанный 30 лет ШУ «Гурман» с лотосом
- Пуэр с цветами лотоса
- Упаковка: 5 шт.
- Выдержанный 30 лет
- Чай обладает тонким вкусом и ароматом чистого бархатного цветка
- Полезный напиток для здоровья
Чай Гурман, словно вино – чем дольше хранится, тем более ярким и насыщенным становится его вкус и возрастает его ценность. Его называют - эликсир молодости!
Чай Пуэр - пост ферментированный чай, один из самых дорогих сортов чая в мире. Выдержанный Пуэр обладает мягким вкусом c легкой горчинкой, посторонний привкус должен отсутствовать.
Приготовление чая:
- Для заваривания в среднем нужно 150 -200 мл воды
- Предварительная промывка пуэра перед заваркой: промыть чай кипящей водой. В этом случае обеспечивается одновременно и удаление пыли, и дезинфекция
- Заваривание в чайнике: пуэр заливается горячей водой с температурой близкой к кипению
* форма чая, может быть в виде кубика или медали
Время настаивания:
Рекомендуют настаивать первую заварку чая буквально несколько секунд, затем сразу же сливать настой, а при повторных завариваниях увеличивать экспозицию на 1-2 секунды каждый раз.
Заваривать классическим способом, то есть проливом, принято до 8-10 раз. С каждым проливом чай будет меняться: его вкус, аромат и послевкусие всякий раз будут «звучать» по-новому. Допустимо заваривать Пуэр и дольше – до 15 раз, но только в том случае, если чай еще способен отдавать вкус и аромат.
Употреблять маленькими порциями, чтобы оценить не только вкус, но и послевкусие.
Закажите Чай Пуэр в магазине PETROVKA HoReCa оптом и в розницу с доставкой по Киеву и Украине. Заказ оформить online или по телефону: 067-384-64-90
Отзывы не найдены