Молотый кофе
Где бы мы не находились утром — дома, в пути на работу, в любимом кафе возле офиса — чашечка ароматного кофе будет символом начала дня. Заведениям сегмента HoReCa особенно важно, чтобы напиток был вкусным и привлекал много гостей. А если учесть, что молотый кофе еще и прост в приготовлении, то его можно назвать одним из самых удобных решений для бизнеса.
5 причин купить кофе молотый для своего заведения
- Напиток в разы быстрее готовится, ведь не нужно тратить время на помол.
- Кофе молотый обеспечивает стабильное качество. Каждая чашка будет сохранять одинаковый вкус и аромат — это непременно оценят постоянный гости.
- Можно выбрать наиболее оптимальный для заведения формат: классическую разовую порцию, стандартную пачку или дрип. Каждой концепции подойдет свой вариант.
- Чтобы приготовить молотый кофе, не нужно иметь специальное оборудование.
- Такой товар выгодно закупать оптом. Себестоимость напитка будет ниже, частота поставок — реже, а в заведении будет стабильный запас качественного кофе.
Сотрудничая с Ph HoReCa, вы сможете предоставить гостям разнообразное меню и обслуживание без перебоев.
В каких форматах сегодня можно купить хороший молотый кофе
Кроме привычных пачек по 250 г и 1 кг, сегодня можно выбрать и более удобные для приготовления варианты. Например:
- Кофе молотый разовой порции на 7 г. Он быстро заваривается в турке, одноразовой чашке или кофеварке.
- Дрип-кофе по 12 г в фильтр-пакете. Идеален для приготовления «как дома», то есть прямо в чашке. Не нужно ни специальное оборудование, ни бариста с профессиональными умениями.
Так, кофе молотый идеально вписывается в концепцию заведения и при этом остается качественным, ароматным, с насыщенным вкусом.
Как выбрать молотый кофе для заведения общепита
Когда стоит задача купить кофе молотый, возникает немало вопросов: какие порции лучше, как разобраться со вкусовым профилем, какой объем закупки будет оптимальным. Здесь рекомендуем обратить внимание на несколько ключевых аспектов:
- Тип заведения и аудиторию. Если проходимость высокая, стоит взять порционные форматы для быстрого обслуживания.
- Учитывайте и тип оборудования, который имеете. Одно дело турка, другое — эспрессо-машина.
- Чтобы меню было разнообразным, лучше купить хороший молотый кофе нескольких сортов.
- Для расчета объемов закупки стоит ориентироваться на ежедневный расход. При этом лучше взять такие пачки, чтобы молотый кофе не терял свои качества.
Как кофе молотый купить оптом в Ph HoReCa
Заказывать товары на нашем сайте просто и удобно. Чтобы кофе молотый купить оптом, добавьте выбранные позиции в корзину, укажите нужное количество и заполните данные для доставки. Мы отправим товар в кратчайшие сроки.
Также если вам требуется помощь с выбором сорта или объема кофе, обратитесь к нашим менеджерам по телефону. Они с радостью вас проконсультируют.
Часто задаваемые вопросы
Какой кофе взять для заведения с большим потоком гостей?
В этом случае рекомендуем обратить внимание на кофе молотый — купить напиток в разовых порциях или дрип-пакетах можно на нашем сайте.
Как хранить молотый кофе после доставки?
Молотый кофе лучше хранить в герметичной упаковке в сухом прохладном месте.
Можно ли заказать пробную партию молотого кофе, чтобы протестировать в своем заведении?
Конечно! В Ph HoReCa можно купить небольшую партию молотого кофе разных сортов.
Какие виды молотого кофе наиболее популярны в кофейнях?
Наиболее часто у нас заказывают молотый кофе в дрип-пакетах по 12 г.
Чем отличается молотый кофе из Кении и Эфиопии?
В кенийском присутствует фруктовая кислинка, а в эфиопском — выраженные цветочные ноты.