Чай Матча (манго),50 г
Чай Матча желтый манго,50 г
Желтая матча – это 100% натуральная пудра из измельченных плодов спелого манго.
Чай Матча (желтый) — продукт, который внезапно ворвался в тренды барного бизнеса. Сейчас в меню каждого модного кафе есть напитки с матча. Он завоевал сердца поклонников здорового питания по всему миру. Содержит большое количество антиоксидантов.
Желтая матча или амчур – это мякоть недозрелого манго, высушенного, а потом измельченного в порошок. Желтая матча сделана по технологии сублимации, после которой влага из фруктов манго удаляется, а полезные вещества остаются. Вкус желтой матчи в целом похож на манго, но отличается заметной кислинкой, поэтому она прекрасно подходит и к сладким, и к соленым блюдам.
Характеристики:
- Тип: матча
- Форма: порошок
- Цвет: желтый
- Вес: 150 г
- Вкус: фруктовый с нотами кислинки
Можно использовать различными способами:
- как натуральный краситель для глазури, кремов и других кондитерских смесей
- для декорирования десертов
- для приготовления коктейлей, мангового сока, смузи, мороженного.
Способ его приготовления отличается от традиционного чая. Матча не заваривают, а размешивают в воде не выше 85-90°C
Закажите Чай Матча оптом и в розницу в магазине PETROVKA HoReCa, с доставкой по Киеву и Украине. Заказ оформить online или по телефону: 067-384-64-90
Отзывы не найдены