Крем-сыр кулинарный RASA 3 кг
- Вес: 3 кг
- Состав: молоко, растительные масла и жиры (пальмовое, рапсовое, карите, кокосовое), частично гидрогенизированные растительные масла и жиры (пальмовое, рапсовое, соевое, подсолнечное), эмульгатор — моно- и диглицериды жирных кислот; пищевая поваренная соль, стабилизаторы — гуаровая камедь, ксантановая камедь, сухое обезжиренное молоко, сухая пахта, закваска, консервант сорбат калия
Крем-сыр кулинарный RASA 3 кг — это профессиональный продукт для заведений HoReCa и суши-баров, где важны стабильная текстура, пластичность и предсказуемый результат в работе. Крем-сыр имеет однородную консистенцию, легко распределяется по поверхности и хорошо держит форму, что значительно упрощает приготовление порционных блюд.
Продукт отлично подходит для приготовления суши и роллов — в качестве кремовой начинки или основы для сочетания с рыбой, морепродуктами и овощами. Он равномерно наносится, не растекается и сохраняет стабильную структуру после формирования роллов, что особенно важно для доставки и продажи навынос.
Для аккуратной подачи и безопасной транспортировки готовых роллов рекомендуется использовать упаковку для суши, которая помогает сохранить форму и презентабельный внешний вид блюд. А для дополнения подачи соевым соусом или другими добавками удобно применять соусники, обеспечивающие аккуратность и комфорт для гостей.
Купить недорого крем-сыр кулинарный RASA 3 кг можно с доставкой по всей Украине, а также посмотреть, забрать или оформить заказ в наших шоурумах в Киеве, Одессе и Ровно.
Условия хранения: хранить при температуре от +2 °С до +5 °С и относительной влажности воздуха не более 75%
Отзывы не найдены

