Split cup: 7 ідей поєднань в стаканчику для двох напоїв

Split cup — це стакан нового формату, у якому можна подати два різні напої одночасно. Контрастні, доповнювальні або зовсім несподівані — формат відкриває багато можливостей для експериментів.

Split cup — це стакан 2 в 1, який буде працювати на вас і влітку, і взимку. Він термостійкий, тому підходить для роботи з гарячими напоями. Стакан Split cup купити можна в двох розмірах: 500 мл і 700 мл.

Для гостей це зручно і цікаво: не потрібно обирати щось одне, коли хочеться одразу різне.

Для закладів використання двокамерних стаканів — простий спосіб запропонувати більше в одному замовленні, без складних змін у меню чи робочих процесах.

Ми зібрали 7 популярних поєднань в стакані для двох напоїв, які вже зараз можуть з’явитися у вашому меню.

1. Strawberry Matcha + Iced Latte

Поєднання матчі з ягідною солодкістю та класичного холодного лате створює збалансований і виразний смак. Матча додає свіжості й легкого трав’яного акценту, а лате — знайомого кавового характеру.

Варіант в стаканчику 2 в 1 підійде для тих, хто любить і каву, і матчу, але не хоче обирати щось одне.

Що знадобиться?

Для Strawberry Matcha:

• Матча;
• Полуничне пюре;
• Рослинне молоко;
• Лід.

Для Iced Latte:

• Еспресо;
• Молоко;
• Лід.

2. Vanilla Milkshake + Cold Brew

Ванільний мілкшейк додає солодкості й десертного настрою, а cold brew — чистого, насиченого кавового смаку. Разом вони створюють приємний контраст між десертною солодкістю та кавовою глибиною.

Чудовий варіант для гостей, які люблять солодкі напої, але хочуть зберегти виразний кавовий профіль.

Що знадобиться?

Для Vanilla Milkshake:

• Ванільне молоко;
• Морозиво.

Для Cold Brew: 

• Кава;
• Лід.

3. Еспресо-тонік + Апельсиновий фреш

Поєднання освіжаючого еспресо-тоніку та натурального апельсинового фрешу виглядає й смакує сучасно. Обидві частини напою залишаються самодостатніми, але разом створюють цілісний, тонізуючий смаковий профіль.

Це класна альтернатива звичним холодним кавовим напоям.

Що знадобиться?

Для Еспресо-тоніку:

• Еспресо;
• Тонік;
• Лід.

Для Апельсинового фрешу:

• Свіжовичавлений апельсиновий сік.

4. Peach Tea + Caramel Bubble Tea

Легкий ароматний персиковий чай поєднується з карамельним bubble tea на молочній основі. Чай додає свіжості та яскравості, а бабл ті — солодкого смаку й цікавої текстури.

Ідеальний варіант, коли хочеться різноманіття смаків в одному стаканчику для двох напоїв.

Що знадобиться?

Для Peach Tea:

• Чай (чорний або зелений);
• Персикове пюре;
• Лід.

Для Caramel Bubble Tea:

• Чай (чорний або зелений);
• Карамельне молоко;
• Карамельний топінг;
• Кульки бабл ті.

5. Coconut Pink Matcha + Bubble Milk Tea

Яскравий, освіжаючий напій на кокосовій воді з ніжною пінкою з рожевої матчі вдало поєднується з класичним молочним bubble tea. Coconut Pink Matcha додає легкості та свіжості, а Bubble Milk Tea — м’якого, комфортного смаку з текстурою тапіоки.

Це поєднання в стаканчику з перегородкою приваблює як смаком, так і виглядом, поєднуючи легкість, солодкість і різну текстуру.

Що знадобиться?

Для Coconut Pink Matcha:

• Кокосова вода;
• Рожева матча;
• Вершки.

Для Bubble Milk Tea:

• Чорний чай;
• Молоко;
• Тапіока.

6. Лате + Какао з маршмеллоу

Класичний лате з м’яким кавовим смаком поєднується з густим какао та ніжними маршмеллоу. Кава додає балансу й знайомої гірчинки, а какао — солодкого, затишного настрою.

Разом в двокамерному стаканчику це ідеальний варіант для холодного сезону, коли хочеться і кави, і десертного напою водночас.

Що знадобиться?

Для лате:

• Еспресо;
• Молоко.

Для какао з маршмеллоу:

• Какао;
• Молоко;
• Маршмеллоу.

7. Класичний глінтвейн + Безалкогольний білий глінтвейн

Насичений класичний глінтвейн зі спеціями поєднується з легшим, фруктовим безалкогольним білим глінтвейном. Один — глибокий і пряний, інший — свіжіший і м’якший. 

Разом вони створюють збалансовану пару для гостей із різними вподобаннями.

Що знадобиться?

Для класичного глінтвейну:

• Червоне вино;
• Спеції для глінтвейну;
• Апельсин.

Для безалкогольного білого глінтвейну:

• Безалкогольне біле вино;
• Спеції для глінтвейну;
• Яблуко;
• Апельсин.

Split cup органічно доповнює меню кав’ярень, bubble tea барів, форматів to-go та закладів, що працюють із сучасними напоями й авторськими поєднаннями. Стакан з перегородкою не потребує складних технологічних змін, але дозволяє оновити подачу та розширити пропозицію.

Split cup — це практичне рішення для створення напоїв із новою цінністю: стакан з розподіленням дозволяє поєднати різні смаки в одному форматі, підсилити враження гостя та збільшити потенціал кожного замовлення.

Тестуйте поєднання, адаптуйте їх під своє меню та відкривайте можливості формату. Купуйте стаканчики 2 в 1 Split cup та дайте гостям більше свободи смаку в одному стакані.