Як приготувати домашній лимонад: топ 5 рецептів 2024 року

Лимонад – освіжаючий і смачний напій, який чудово втамовує спрагу в спекотний час. Його можна легко приготувати в домашніх умовах, використовуючи прості інгредієнти: лимони, цукор, воду та будь-які інші продукти за вашим смаком. 

У цій статті ми зібрали 5 найтрендовіших рецептів домашнього лимонаду, які вам обов’язково сподобаються, а також детально розповіли, як приготувати лимонад вдома.

Як приготувати лимонад у домашніх умовах

1. Рецепт приготування класичного лимонаду 

Найпопулярніший і найпростіший рецепт приготування лимонаду в домашніх умовах, який ви можете зробити за лічені хвилини.

Інгредієнти:

• 200 мл лимонного фрешу
• 1 л води
• 160 г цукру
• лід

Щоб зробити домашній лимонад, дотримуйтесь наступних дій:

У каструлі змішайте 160 мл води та цукор, поставте на середній вогонь. Доведіть до кипіння та варіть, поки не утвориться сироп. Остудіть сироп. Додайте до нього лимонний фреш, лід і решту води. Добре перемішайте та перелийте напій у глечик.

2. Імбирний лимонад

Смачний напій з легкою гостринкою імбиру, який не тільки добре втамовує спрагу, але й дуже корисний для вашого імунітету.

Інгредієнти:

• 250 мл лимонного фрешу
• 1 л води
• 100 г цукру
• 3 см свіжого імбиру (або пакетик чаю концентрату “Імбир”)
• лід

Спосіб приготування:

Змішайте цукор та 100 мл води. Доведіть суміш до кипіння та продовжуйте нагрівати до готовності сиропу. У цукровий сироп додайте шматочки імбиру, перемішайте та дайте охолонути. Процідіть сироп через сито, додайте лимонний фреш, воду та лід.

3. Лимонад “Мохіто з полуницею”

Освіжаючий напій, який поєднує солодкість полуниці й кислинку лайму. Він чудово підійде як для сімейного пікніку на природі, так і для веселої вечірки з друзями. Отже, як приготувати лимонад у домашніх умовах. 

Інгредієнти, необхідні, щоб зварити лимонад:

• 80 мл лимонного фрешу
• 60 мл лаймового фрешу
• 100 г полуниці (або 40 мл Сиропу “Полуниця”)
• 8 листочків м’яти
• 750 мл газованої води
• 100 г цукру
• 100 мл води
• лід

Як варити лимонад:

Залийте цукор 100 мл води й поставте на середній вогонь. Варіть до розчинення цукру та утворення сиропу. Додайте до нього подрібнену полуницю та м’яту. Процідіть суміш у глечик, додайте до неї сік лимону та лайму, газовану воду та лід. Перемішайте напій.

4. Малиновий лимонад

Надзвичайно тонізуючий та соковитий лимонад, який підкорить своїм смаком найвибагливіших гурманів.

Інгредієнти, необхідні, щоб приготувати домашній лимонад:

• 100 мл лимонного фрешу
• 200 г малини (або 80 мл Сиропу “Малина”)
• м’ята за смаком
• 120 г цукру
• 1,2 л води
• лід

Прості кроки, щоб зробити домашній лимонад:

Розчиніть цукор у воді та поставте суміш на середній вогонь. Варіть, поки вона не стане густою. Додайте перетерту малину та м’яту. Дайте суміші охолонути та процідіть. У глечику змішайте лимонний фреш, решту води, лід та малинову суміш. Добре перемішайте напій.

5. Лимонад “Вишнева пристрасть”

Елегантний вишневий аромат гармонійно доповнюється кислинкою лимону та свіжістю м’яти, надаючи лимонаду неповторний смак. Як зробити смачний лимонад у домашніх умовах? Елементарно! 

Рецепт приготування лимонаду:

• 120 мл лимонного фрешу
• 150 г вишень без кісточок (або 60 мл Сиропу “Вишня”)
• 1 гілочка м’яти
• 120 г цукру
• 900 мл газованої води
• лід

Дотримуйтесь послідовності, щоб зварити лимонад:

Збийте блендером вишні, лимонний фреш та м’яту. Процідіть пюре через сито. Додайте у суміш цукор і знову збийте. Розбавте вишнево-лимонне пюре газованою водою за смаком. Додайте лід. Насолоджуйтесь!

Святковий рецепт приготування лимонаду в домашніх умовах

Якщо ви плануєте організувати свято, чудовою альтернативою (суто для дорослих) стануть алкогольні варіації напоїв. До готового охолодженого продукту можна додати лікер, сухе вино чи будь-який ваш улюблений напій.

Як зварити лимонад без зайвих зусиль

Хочете приготувати лимонад, але не маєте вільного часу? Замовляйте натуральні концентрати лимонадів у PETROVKA HoReCa, щоб готувати смачні напої було ще легше!

Отже, план “Приготувати домашній лимонад і запросити друзів” майже готовий. Запрошуйте близьких і насолоджуйтесь освіжаючими напоями у чудовій компанії.

Яскравого і смачного вам літа, 

Ваша PETROVKA HoReCa