Чай Матча розовый 100 г
Розовый матча - это классический представитель порошковых напитков и добавок, приготовленных по технологии матча - протёртых на каменных жерновах до состояния пудры плодов, цветов, листьев и ягод. Он изготавливается из бережно высушенных лепестков Красной розы в Китае. Матча имеет приятный насыщенный вкус, напоминающий смесь клубники, арбуза и киви, а также лиловый цвет и пряный аромат. Вы можете купить чай Матча розовый 100 г для приготовления напитков, десертов и даже косметических средств.
Розовая матча даёт лёгкое чувство насыщения и содержит большое количество витаминов и минералов, среди которых железо, магний, витамины группы В и С. Напиток не обладает выраженным тонизирующим или расслабляющим действием, поэтому пить его можно в любое время суток – ранним утром или поздним вечером.
Розовая матча отличается от других видов способом приготовления. Классический рецепт приготовления зелёного матча предполагает заваривание на воде. Таким же образом можно готовить голубой матча. А вот розовый – нельзя. Всё дело в разности молекулярной структуры: мякоть фрукта и лист или цветок по-разному растворяются в воде. Розовый матча, растворённый в воде, теряет насыщенность вкуса и аромата. Поэтому мы рекомендуем использовать розовый матча для приготовления красивого и нежного розового матча-латте.
На нашем сайте можно купить чай Матча розовый 100 г оптом и в розницу. В дополнение к порошковому чаю рекомендуем приобрести молоко. Фруктовый вкус розового матча лучше всего сочетается с нежирным молоком - кокосовым, любым ореховым, овсяным или коровьим с низким % жирности. Растительное молоко вы также найдёте в нашем ассортименте. Купить недорого чай Матча розовый 100 г в Киеве и по Украине можно, оформив заказ на сайте или по телефону.
Рецепт розового матча-латте:
На приготовление матча-латте с розовым матча вы потратите не более 5 минут и 4 ингредиентов:
- 4 г розового матча – чайная ложка с горкой,
- молоко – 100 мл,
- вода – 50 мл,
- сахар или его заменитель – 1 ст. ложка сахара, мёда или любого сладкого натурального сиропа.
Приготовление:
- Воду закипятите и дайте ей остыть 5-7 минут.
- Добавьте к ней матча и смешайте с помощью венчика до полного растворения.
- В высокий стакан налейте подогретое или кипячёное молоко, к нему добавьте подсластитель и сбивайте венчиком, пока подсластитель не растворится, а на поверхности не появится шапка пены.
- В молоко влейте матча, слегка смешайте венчиком.
Готово!
Обратите внимание, что для приготовления необходимо иметь электрический венчик (капучинатор). Он сбивает очень быстро и интенсивно, помогает получить правильную консистенцию молока и чая, а значит и правильный вкус напитка.
