Сиропы Монин создаются исключительно из натуральных ингредиентов по уникальным технологиям, позволяющим сохранять в готовом продукте все полезные свойства природного сырья.
В настоящее время сиропы Monin — это товары, которые пользуются спросом среди мировых гурманов. Поставки продукции осуществляются в более чем 140 стран мира.
Сиропы для кофе Монин — это премиальный бренд, который выбирают профессиональные бариста и бармены для своего творчества. В каталоге марки присутствуют более 150 видов различных сиропов, каждый из которых уникален и неповторим. Над созданием сиропов работают опытные специалисты, настоящие эксперты в сфере миксологии.
Эксперты всего мира сходятся во мнении, что сиропы Monin — это «законодатели мод» в миксологии. Ассортимент французской марки на сегодняшний день является самым широким и насчитывает полторы сотни уникальных вкусовых решений.
Сиропы «Монин» – французский премиальный бренд сиропов, созданный только из натурального сырья (ягод, фруктов, орехов, цветов и специй). Усовершенствованные технологии производства позволяют сберечь в продукте все витамины, макро- и микроэлементы. Бригада опытных специалистов-миксологов проводит массу кропотливых операций для создания каждого вида сиропов.
Как все начиналось
Название сироп «Monin» получил от своего основателя – француза Georges Monin. Именно он в начале ХХ века в небольшой провинции Бурже создал предприятие, производящее сиропы из фруктов, ягод и цветов. Теплый климат французских земель позволял собирать урожай по несколько раз в год, что не препятствовало производству бесперебойно поставлять продукцию сначала в родную столицу, а потом уже и далеко за пределы Франции. С начала 1993 года компанией управляет потомок основателя Оливье Монин. Наследник ищет новые рынки для реализации и расширяет ассортиментный ряд.
В современном обществе профессиональные и ответственные бармены и бариста для своей деятельности выбирают именно сироп «Монин». Данная марка предлагает ассортимент с более чем 150 видами уникальных и неповторимых вкусов. Каждый год к перечню уже существующих вкусов добавляется по 2–3 новинки, что позволяет диктовать новые мировые тенденции. Среди вкусов можно найти как популярные во всем мире (ваниль, шоколад, орех и другие), так и неординарные вкусы (арбуз, имбирное печенье, мятный мохито и др).
Эксперты с мировым именем в один голос твердят, что сиропы данной торговой марки давно стали ведущими в современной миксологии. Их вкусовые и ароматные характеристики ненавязчивы, гармонично дополняют напиток благодаря натуральному составу.
Эта марка сиропов из солнечной Франции давно снискала всемирную славу и признание. Качество производимого товара подтверждено с помощью сертификации всемирно известными организациями, такими как Mark and Spencer, BRC. Также в последнее время торговая марка «Монин» – в перечне спонсоров Мирового чемпионата среди бариста и числится среди почетных партнеров Международной ассоциации барменов.
Где купить?
В нашем интернет-магазине вы сможете найти широчайший ассортимент сиропов по самым привлекательным ценам. Есть вопросы? Обращайтесь в службу поддержки и наши менеджеры с радостью помогут подобрать вкус, который поразит вас до глубины души.
Если вы хотите, чтобы кофе заиграл новыми и необыкновенно прекрасными нотками вкуса и аромата, тогда сиропы «Monin» созданы именно для вас!
Коктейльный микс или сироп Монин: в чем разница
Сироп Монин является основной продукцией всемирно известной французской компании. Именно линейка сиропов Монин представлена наибольшим разнообразием, включающим более сотни разновидностей. Однако помимо собственно сиропов, компания предлагает коктейльные миксы. И те, и другие, конечно же, предназначены для приготовления напитков, таких как лимонады, безалкогольные освежающие и алкогольные коктейли. Монин сироп или коктейльный микс отлично подойдет в качестве вкусового наполнителя для кофе и латте. Применяют Монин сахарный сироп и для выпечки, десертов и мороженого.
Так чем же по сути отличается собственно сироп Монин от коктейльного микса:
- В составе сиропа, как правило, присутствует один ингредиент, возможно, с добавочными экстрактами. В миксе же может присутствовать несколько вкусовых элементов;
- Монин сироп отлично подходит для экспериментов, ведь вы можете попробовать сочетать несколько видов вкусов. Коктейльный микс – это уже готовая вкусовая смесь, ее не рекомендуется смешивать с другими сиропами;
- Консистенция сиропа и микса также может быть разной. Сироп густой и содержит более сладкий концентрат;
- Коктейльный микс удобен тем, что его можно просто добавлять в алкоголь для получения известных видов напитков.
В Ph HoReCa вы можете подобрать и купить сироп Монин или коктейльный микс по своему вкусу. Кроме того, в линейке есть несколько видов соков-концентратов. Они также немного отличаются от классического сиропа: менее сладкие, более жидкие и содержат концентрат из натурального сока в количестве до 50%.
Популярные виды и линейка сиропов Монин
Линейка сиропов Монин очень большая и включает в себя более 150 разновидностей. На сегодняшний день в интернет-магазине Ph HoReCa можно купить сироп Монин в ассортименте, который насчитывает более 50 видов. Здесь собраны ароматы, сочетающиеся с различными типами алкогольных и безалкогольных напитков.
Вот наиболее популярные вкусы Монин сиропов:
- Ягодные: сироп Бузина Монин, Ежевика, Арбуз, Черника, Вишня, Клубника;
- Фруктовые: Манго, Груша, Дыня, Ананас, Персик, Маракуйя;
- Для десертов и мороженного. Хорошо подойдет, например, сироп Монин Бабл Гам, Макадамский орех, Французская ваниль, Фисташка, Тирамису, Корица;
- Цитрусовые: Лайм, Апельсин, Мандарин, Лимон;
- Цветочные: Лаванда, Роза;
- Пряные, шоколадные и оригинальные: Огурец, Зеленый банан, Белый шоколад, Крем-брюле, Имбирь.
Здесь перечислена далеко не полная линейка сиропов Монин доступная для заказа в Ph HoReCa. Более детальная информация по вкусам сиропов Монин в нашем каталоге.
Что входит в состав Монин сиропа
Сироп Монин относят к числу натуральной продукции, а технология изготовлении направлена на сохранение полезных свойств и природных ароматов. В составе сиропов присутствуют следующие компоненты:
- Концентрированный сок для фруктовых, ягодных и цитрусовых, либо натуральные ароматизаторы для пряных и оригинальных вкусов;
- Очищенная вода и подсластители (сахар, глюкоза);
- Лимонная кислота может присутствовать в небольшом количестве в составе некоторых сиропов;
- Экстракты орехов, пряностей и специй.
Какие сиропы Монин подойдут для кофе
В последнее время особую популярность получили сиропы Монин для кофе. В данном случае можно использовать как давно проверенные сочетающиеся ароматы, так и искать для себя что-то новое.
Вот самые популярные и лучше всего сочетающиеся сиропы Монин для кофе и латте:
- Тирамису;
- Ириска Баттер скотч;
- Шоколад;
- Ирландский крем;
- Ваниль;
- Лесной орех;
- Соленая карамель.
Наиболее мягкими и приятными сочетаниями будут сиропы Монин с ореховыми, кремовыми и шоколадными экстрактами.
Сироп Монин Бабл Гам для десертов и мороженного
Если вы ищете необычный интересный вкус, который планируете использовать как сладкую подливку для подачи десертов и мороженного, то отличным выбором будет сироп Монин Бабл Гам. В составе данного сиропа натуральные ароматизаторы и эмульгаторы, передающие вкус любимой жевательной резинки.
Также данный Монин сироп используют в качестве наполнителя для прохладительных напитков и коктейлей. На сегодняшний день сироп доступен в стеклянной бутылке объемом 0,7 л. Заказать и купить сиропы Монин в Киеве можно в нашем шоуруме, или же оформить быструю курьерскую доставку.
Сироп Монин Гренадин
Еще одним популярным вкусом является сироп Монин Гренадин. В основе данного аромата натуральный сок черной смородины, с добавлением концентратов бузины, малины и экстракта ванили. Таким образом получается удачное ягодно-пряное сочетание с характерной кислинкой, которое можно использовать для многих прохладительных безалкогольных напитков. Сироп Монин Гренадин добавляют в пунш, лимонад и даже пиво. Помимо своих вкусовых качеств он имеет насыщенный красный, почти бордовый цвет.